شرح مصطلحات في الكيمياء

شرح بعض المصطلحات في الكيمياء


الأيون
جسيم دقيق محمل بشحنة كهربائية ، يتكون نتيجة فقدان الإلكترونات أو اكتسابها ( فعندما تكتسب الذرة الكترونات تشكل أيونات بشحنات كهربائية سالبة ، و إذا ما فقدت الكترونات تشكل أيونات بشحنات كهربائية موجبة ).

الأملاح المعدنية

الأملاح المعدنية مركبات ( جزيئات ) أيونية تتكون من تفاعل الحوامض مع القلويات و مع الفلزات أو من تفاعل الفلزات مع اللافلزات (مثل: أملاح الأمونيوم تستعمل في الأسمدة ).

القلويات (القواعد)
هي مواد تحرر أيونات الهيدروكسيد وهي مواد تعدل الحوامض فهي قواعد ضعيفة تنحل في الماء لتنتج أيونات مؤلفة من الهيدروجين و الأكسجين (OH-) (H ) فتبطل خواص بعضها البعض مؤدية إلى تكوين مادة معتدلة لا حامضية ولا قلوية فهي تحوّل بعض المواد الذهنية الموجودة في الجلد إلى مواد شبه صابونية مما يترك أثر على الجلد ، القلويات القوية بإمكانها أن تحرق الجلد عند مسها إياه فهي تحتوي على الصودا الكاوية ( هيدروكسيد الصوديوم) أمثلة: خميرة الخبز – سوائل تنظيف الصحون – الصابون – مواد التنظيف الصناعي PH يكون أكبر من 7 .

الحوامض

هي مواد تحرر أيونات الهيدروجين في الماء وهي مواد تتفاعل مع القواعد ومع كثير من الفلزات لإنتاج الأملاح المعدنية ، الحوامض القوية تتفاعل بشدة أكبر من الحوامض الضعيفة، PH يكون أصغر من 7 ( بعض الحوامض ضعيفة و غير مضرة و تتكون طبيعيا مثل عصير الليمون و الخل ، و هناك حوامض أخرى قوية و سامة بإمكانها أن تسبب حروقا جلدية خطرة مثل حامض الكبريتيك المستعمل في بطاريات المحركات ).
التحليل الكهربائي

هو عملية تجزئة مركب ( جزيء ) ما إلى أجزائه المختلفة بواسطة التيار الكهربائي ، و يجب أن يكون المركب إما في حالة مذابة أو منحلة في الماء و حاوية على أيونات .
المركب
هو مادة تتكون من عنصرين أو أكثر، تكون الذرات متصلة مع بعضها بروابط كيميائية تجعل من الصعب تجزئة المركب إلى عناصره الأولية، خواص مركب ما يمكن أن تكون مختلفة تماما مع خواص العناصر الأولية في المركب.
الطلي بالكهرباء

طلي سطح مادة ما بطبقة رقيقة من مادة أخرى يسمى الطلي ، تستعمل هذه الطريقة لوقاية المعدن من الصدأ و لتحسين مظهره الخارجي، الجسم المطلوب طليه يشكل القطب السالب و قطعة نقية من الفلز ( المعدن) المستخدم للطلي يشكل القطب الموجب ( فمثلا إذا أردنا طلي الفولاذ بطبقة من القصدير لتشكيل علب القصدير نستخدم القصدير الخالص النقي كقطب موجب للتيار الكهربائي و محلول كبريتيد القصدير كمنحل كهربائي ، فعندما يمر التيار الكهربائي تتحرك أيونات القصدير الموجبة داخل المنحل الكهربائي ( المحلول) و تنجذب إلى القطب السالب أي الفولاذ و بالتالي فأن طبقة رقيقة من القصدير تغطي الفولاذ ).
الكروماتوغرافيا


تستعمل لفصل و تحليل الخلائط السائلة أو الغازية أو المواد المنحلة ، حيث تستعمل مادة ماصة تغمر داخل الخليط فينتشر المذاب داخل المادة الماصة مشكلة طبقات متميزة.
المذيب
هو الذي تنحل فيه المواد الأخرى مكون المحلول و الماء هو أعم المذيبات فهو يحل كثير من مختلف أنواع المواد.
التقطير

يستعمل لفصل السوائل عن بعضها أو لفصل الجزء السائل لمحلول ما عن جزئه الصلب ( السوائل المختلفة لها درجة غليان مختلفة ).
النبذ (الطرد المركزي)

هو طريقة ميكانيكية لفصل المواد الصلبة عن السائلة في المزيج المعلق ، و تتم بوضع المزيج داخل أنابيب خاصة تدور بسرعة كبيرة داخل آلة تسمى بالنابذة مما يؤدي إلى ترسب الأجزاء الصلبة في أسفل كل أنبوبة و بعد ذلك نقوم بسكب السائل و يبقى الجسم الصلب في الأسفل.
التصفية (الترشيح)

تستعمل لفصل القسم الصلب عن القسم السائل للمزيج المعلق مثل لفصل الكبريت عن محلول كبريتات النحاس نستعمل ورق التصفية ( الترشيح).
البلور

نوع من المواد الصلبة التي تحتفظ بشكلها دائما و هي تشكل أشكال منتظمة و متميزة لأن الذرات التي في داخلها تتصل مع بعضها وفق نماذج معينة تسمى بالشبكيات و هي تتكون عند تبريد المعادن المنصهرة و تصلبها ثانية أو عند تبخير المحاليل التي تحتوي على مواد معدنية و يمكن صنعها في المختر.
التبخر

هو عملية فصل الجزء السائل من المحلول الماء عن الجزء الصلب عن المادة بالحرارة فإذا كان المحلول مشبع فالمادة الصلبة التي تبقى في الخلف تعرف بالبلورات و هذه العملية تسمى بالتبلور ( مثل تسخين محلول كبريتات النحاس يتبخر الماء تاركا خلفه بلورات كبريتات النحاس ).


و هو يتكون من مادتين أو أكثر ففيه تتوزع أجزاء كل مادة بين الجسيمات الصغيرة للمواد الأخرى.


المتسحلب
ينتج عندما تكون المواد المكونة للمادة الغروية سائلة و لمنع السوائل من الانفصال تضاف مادة أخرى إلى المستحلب و تسمى بالعامل المستحلب فمثلا المايونيز مستحلب من الزيت و الخل و لكي يمتزجان نستعمل صفار البيض كعامل مستحلب.
المواد الغروية

ففيها تنتشر أجزاء مادة داخل مادة أخرى و الأجزاء المنتشرة هي أكبر حجما من أجزاء المحلول و أصغر من أجزاء المزيج المعلق مثل: (الحليب "صلب في سائل") (الضباب "سائل في غاز") (الرغوة "غاز في سائل")
المزيج المعلق
تكون فيه جزيئات إحدى المواد ( عادة صلبة ) معلقة في مادة أخرى عادة ( عادة سائلة ) مثل الماء الطباشير.
المحاليل
يتكون المحلول عندما تنحل مادة ما ( عادة صلبة ) و تسمى المذاب في مادة أخرى ( عادة سائلة ) تسمى المذيب حيث يتجزأ المذاب إلى أجزاء صغيرة جدا و تتوزع داخل المذيب بحيث لا نستطيع رؤيتها و تكون شفافة دائما فإذا كان الخليط عكر فهذا يعني أن المزيج معلق حيت تكون الأجزاء الصلبة منشرة داخل السائل و تكون أكبر من الأجزاء الصلبة للمحلول و يمكن أن تترسب عكس المحلول الذي لا تترسب مكوناته.
المواد الخام

إن الصخور أو المواد المعدنية المتشكلة طبيعيا و التي تحوي على المعادن الخام ويتم العنصر من فلزه الخام يعتمد على نوع الفلز الخام حيث يحطم الفلز الخام و يخلط بمواد منقية ثم يسخن إلى درجة عالية.
تفاعلات الأكسدة و الإرجاع

إن الأكسدة و الإرجاع يحدث عموما في نفس التفاعل و هي مفيدة في الصناعة ( معدن الحديد يستخرج من الحديد الخام و ذلك بوضعه مع أول أكسيد الكربون داخل الفرن العالي حيث يفقد الحديد الخام الأكسجين ليشكل الحديد و ثاني أكسيد الكربون )
الغليان
يحدث الغليان تحت ضغط جوي اعتيادي و درجات حرارة محددة ، بواسطتها تتحول السوائل إلى غازات حيث تكتسب جزيئات السائل طاقة حرارية كافية لتفلت و تكوّن الغاز، تتكون فقاعات كبيرة في السائل و يحصل الغليان عندما يكون الضغط داخل الفقاعات مساويا إلى الضغط الجوي.
التكرير

هو تحول حالة الجسم الغازي مباشرة إلى الحالة الصلبة مثل ثاني أكسيد الكربون حينما يبرد يكوّن جليدا جافا صلبا بصورة مباشرة.
التسامي

هو تحول حالة الجسم الصلب مباشرة إلى غاز.

العنصر
مادة تحتوي فقط نوع واحد من الذرات و لا يمكن تجزئته إلى أبسط منه بوسائل كيميائية ( غاز الهيدروجين عنصر أما الماء ليس عنصر)
الحجم

هو الحيز الذي تشغله المادة و يمكن أن يتغير بكبس المادة أو بتمديدها.

النيترون
النيترون هو جسيم ذري لا يحمل شحنة كهربائية و يكون موجود في نواة الذرة.

التوتر السطحي
هو التوتر الذي يجعل سطح السوائل تعمل على شكل يشبه نوع من الجلد و يتولد بواسطة القوى التي تعمل بين جزيئات السائل عندما تتماسك مع بعضها البعض ، تحت السطح تطوّق جزيئات السائل من جميع الجوانب بجزيئات أخرى ، لذا فان القوى تتوازن حينها ، فهي تطوّق بثلاث جوانب فقط على السطح . حالة اللاتوازن هذه تسحب جزيئات السطح إلى الداخل مكوّنة طبقة سطحية ( إن قطرات الماء و الفقاعات تكون مستديرة بسبب التوتر السطحي حيث جزيئات السطح تسحب إلى الداخل لتشكل شكلا دائريا أو كرويا ).
الحركة التشتتية
ه
هي نوع من الحركة العشوائية لجسيمات الدخان أو جسيمات صغيرة أخرى مثل الغبار، و تنتقل الجسيمات بشكل متوالي و يسبب اصطدامها مع الجسيمات الأخرى التي تؤدي إلى حركتها أيضا مثل الانتشار السريع لروائح الطبخ في كل اتجاهات الغرفة.
الحركة الانتشارية
هي حالة تداخل تدريجي بين نوعين أو أكثر من السوائل أو الغازات بسبب الحركة العشوائية لها. فالهيدروجين مثلا ذو الكثافة القليلة من الجزيئات له حالة انتشار اكبر من غاز ثاني أكسيد الكربون ذي الكثافة الجزيئية العالية و لهذا السبب فان سرعة انتشار الهيدروجين هي أكثر من ثاني أكسيد الكربون.
الناقلية (التوصيلية)
و هي قابلية المادة في السماح لمرور التيار الكهربائي خلالها ، إن أفضل الموصلات هي المعادن و ذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الإلكترونات حرة الحركة التي تقوم بنقل التيار الكهربائي خلال المادة ( المواد التي ليس فيها الالكترونات الحرة تدعى بالمواد العازلة ).
الصفر الطلق
(409
درجة فهرنهايتية أو 273 °م ) هي أقل درجة حرارية ممكنة فيها تفقد المادة جميع خواصها و ذلك بسبب توقف حركة الجزيئات و الذرات عندها ( لا يكون للغاز أي ضغط ).
درجة الحرارة
هي مقياس لحرارة أو برودة أي جسم حيث تبين لنا كم هو مقدار الطاقة التي تمتلكها الذرات فهي تشير إلى السرعة التي تتحرك فيها ذرات المادة ( عندما تسلط الحرارة على المادة تزداد سرعة ذراتها و ترتفع بذلك درجة حرارتها ) تقاس درجة الحرارة بالدرجات المؤوية أو الدرجات الفهرنهايتية و الجهاز هو المحرار ( الترمومتر ).
الفراغ

هو الحيز الذي لا يحتوي على المادة إطلاقا، و لكن يستحيل إحداث فراغ حقيقي – إن سحب الهواء خارج الوعاء يمكن أن يعطي تقريبا فراغ تام لكنه سيبقى دائما بعض الجزيئات الهواء في الداخل- الفضاء المفتوح بين النجوم هو أقرب شيء نعرفه عن الفراغ الحقيقي.
الكتلة
هي كمية المادة التي يحتويها الجسم.

التيار الكهربائي
هو جريان الالكترونات خلال مادة ناقلة للكهرباء.

درجة الغليان
هي درجة الحرارة التي عندها يتحول السائل إلى غاز أو بخار و هي تختلف باختلاف الضغط الجوي ، يحدث الغليان عندما تنفصل الجزيئات المكونة للسائل عند اكتسابها طاقة كافية ( تحت الضغط الجوي الطبيعي تكون لكل عنصر درجة غليان ثابتة)
البلازما
البلازما تنشأ عندما يشحن الغاز بتيار كهربائي عالي الذي يؤدي إلى شطر ذرات الغاز مما يجعلها قابلة للتوصيل الكهربائي بشكل جيد ( البلازما تتكون بشكل مستمر في الشمس و النجوم و لا تتكون بشكل طبيعي في الأرض و يمكن تصنيف ذلك ضمن الحالة الرابعة للمادة ).
البخار
البخار ينشأ نتيجة تحول جزء من السائل إلى الحالة الغازية ( بعض الذرات و الجزيئات الموجودة في سطح السائل تنطلق إلى الهواء و تتحرك بشكل بخار ويحدث ذلك عندما يبلغ السائل درجة الغليان).
قانون بويل
ضغط الغاز – عندما يكون في درجة حرارة ثابتة - يزداد عندما ينقص الحجم و ينقص عندما يزداد الحجم ( تناسب عكسي)
الغازات

تتكون من الذرات و الذرات تشكل الجزيئات التي تتحرك بطلاقة ة تدور بسرعة عالية و تملأ مساحات واسعة ، و جزيئات الغاز النشطة تصطدم مع بعضها البعض و مع جدران أوعيتها أثناء حركتها .
قانون الضغط
عندما نسخن الغاز فان حرارته ترتفع مما يزود جزيئات الغاز بطاقة إضافية التي تجعلها تضغط بقوة على المحيط مما يزيد الضغط داخل الحجم المعين من الفراغ ( درجة الحرارة تتناسب طرديا مع الضغط ).
قانون شارل
حجم الغاز الثابت يتناسب طرديا مع درجة الحرارة ( عندما يكون الضغط ثابت).

ضغط الغاز

قوة جزيئات الغاز المسلطة على مساحة معينّة.

استعمال النظائر

يمكن الاستفادة منها في دراسة جريان السوائل في مختلف مواقع المشاريع الكيميائية، و حركة المواد الخافية مثل جريان الدم في جسم مريض في المستشفى حيث يتم تزرق جرعة قليلة من نظر المادة المشعة في مسير الدم للمريض ثم تتبع و يضبط مسارها عن طريق التقاط ذبذبة الإشعاعات الصادرة بواسطة كاشف خاص ثم تعطى هذه المعلومات إلى جهاز الكمبيوتر.( يمكن قياس معدل استهلاك المكائن باستخدام النظائر المشعة أيضا حيث يتم إضافة مقادير قليلة من هذه النظائر إلى بعض أجزاء الماكنة مثل المكبس ثم حساب معدل استهلاك الماكنة بعد قياس مقدار الإشعاعات الصادرة عن الزيت المستخدم في تزريق هذه الأجزاء ).
النظائر
هي الأنواع المختلفة من نفس العنصر و لها خواص كيميائية متشابهة و لها نفس الموقع في الجدول الدوري. الخواص الفيزيائية للنظائر تختلف عن بعضها البعض و ذلك بسبب الاختلاف في الكتلة الذرية لكل نظير فهي تختلف في عدد النيترونات داخل النواة مما يجعل كتلتها تختلف ( غاز الهيدروجين يوجد في الطبيعة على ثلاث أنواع: 1- هيدروجين عادي " بروتون فقط " 2- هيدروجين ثقيل " بروتون و نيترون " 3- هيدروجين فعال ذو نشاط إشعاعي " بروتون و نيترونان " ).
الكواركز
هو أحد الجزيئات المكونة للذرة و يوجد ستة أنواع منه و هي : العلوي، السفلي، الشاذ، المرقى، ماهو في القمة و الباطني . و كل منها ذو شحنة كهربائية تضيف أو تنقص ثلث أو ثلثين من الشحنة الكهربائية ، علاوة على ذلك فان أصناف الكواركز تقسم إلى ثلاث مجاميع من الألوان: الأحمر و الأزرق و الأخضر.
القوى الأساسية
هناك أربع قوى أساسية يمكن أن تؤثر بين أي جسمين أو شيئين و هي : 1- قوة الجاذبية الأرضية 2- القوة الذرية الضعيفة( تعمل بين الليبتونات و هي كذلك السبب في إشعاع بعض المواد مثل اليورانيوم ) 3- القوة الذرية العظيمة ( و هي تعمل بين الهادرونات حيث تجعل الذرة مستقرة تماما ) 4- القوة الالكترومغناطيسية ( هي السبب في حدوث التفاعلات الكيميائية ، و يعتمد شكل الذرات أساسا عليها ).
المعجلات الذرية
هي عبارة عن أجهزة معقدة تطلق جسيمات ذرية و بسرعة هائلة تجعلها تصطدم الواحدة بالأخرى و تنتج عنها جسيمات جديدة لها قابلية التحلل ( هناك نوعان من المعجلات :1- معجلات دائرية فهي تطلق الجسيمات بسرعة دائرية فائقة بواسطة قوى كهربائية عالية .2- معجلات خطية التي تقوم بإطلاق حزمتين متعامدتين من الجسيمات السريعة الحركة في مسارين ).
البروتونات
جسيمات صغيرة جدا تحمل شحنات كهربائية موجبة فهي توجد في النواة و عددها هو نفس عدد الإلكترونات مما يجعل الذرة متعادلة كهربائيا و هو كذلك العدد الذري للعنصر.
الجسيمات الأساسية
يقسم الفيزيائيون الجسيمات الأساسية إلى ثلاث طبقات و هي: الكواركات ، اللبتونات ، بوزونات المقياس ( الكواركات تشكل البروتونات و النيترونات أما اللبتونات فهي جسيمات خفيفة كالالكترونات . بوزونات المقياس هي جسيمات دون كتلة تنقل جميع القوى مثلا الغليون هو بوزون مقياسي يربط الكواركات التي تشكل البروتونات و النيوترونات في النواة.

مشكووووووووووورة على المصطلحات

على الرحب

مشكوووورة

أنت مفيدة.فعلا.......شكرا على الموضوع القيم واصلي

لا شكر على واجب
هذا من واجبي